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Ganadería

Ganadería (105)

La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario en conjunto  con APHIS, IICA y CONAVE presentaron el proyecto de Modelación y Zonificación en las Granjas de Avícola San Isidro AVISID…
El 2020 para el sector avícola fue un año difícil, el sector tenía programado producir este año 280 millones de aves o 525.000 tm de carne de pollo. Sin embargo,…
Con varias restricciones y sobre todo acciones que permitan la reducción del abigeato, así como el control animal, se desarrolla la comercialización de ganado en el Centro de Mercadeo Agropecuario (Cemeag).
Mondel es una empresa quesera ubicada en la provincia del Carchi, al norte del país, que gracias a la calidad de sus quesos y al apoyo del Ministerio de Agricultura…
El incremento  del abigeato en estos últimos meses preocupa a los ganaderos de la provincia, la región y el país, es así que la Asociación de Ganaderos (Asogan), de Santo…
El supermercado apenas lleva unos minutos abierto. Es domingo 22. En el pasillo de lácteos varias personas esperan que otros clientes terminen de agarrar leches de las perchas. Un hombre…
Introducción Existe a nivel mundial un consenso casi general para describir al butirato como una molécula promotora de la salud tanto en humanos como en aves, cerdos y otros monogástricos…
El pollo forma parte de la dieta familiar de Maritza Maldonado. Semanalmente compra hasta tres veces la carne de esta ave. Prefiere hacerlo por piezas. Dice que lo hace por…
Un total de 4.525.184 animales inmunizados a escala nacional, es el balance que deja la primera jornada de vacunación contra la Fiebre Aftosa 2020 según un comunicado presentado por la…
Desde el Instituto Lácteo de Uruguay se ha hecho un repaso de la situación actual del mercado mundial así como las perspectivas que se anuncian para los próximos meses.
ResumenEl objetivo del presente glosario es facilitar el acceso a una definición simple y concisa de los principales términos utilizados en la disciplina Producción y Utilización de Pasturas.
La leche de descarte, que incluye el calostro, la leche de transición y la leche tratada con antibióticos, comúnmente se administra a los terneros como fuente de nutrición antes del…
Hay una sobre oferta porque los precios que se debe pagar a los productores son demasiado altos. La caída de la demanda interna se profundizó con la pandemia.
Pese al sombrío horizonte para las pequeñas lecherías, hay nuevos ejemplos que están renovando la confianza en un futuro mejor.
El pasado 22 de septiembre el presidente Lenin Moreno anunció la creación de la Reserva Estratégica de Leche, con una inversión de USD 6,6 millones en su etapa inicial. Al…
1. Estacional El ambiente hostil de alta temperatura o baja temperatura tendrá un efecto negativo en la calidad de la cáscara del huevo. Bajo el clima cálido en verano, las…
La calidad es un concepto popularmente confuso debido al abuso de su utilización como argumento de venta. Técnicamente, sin embargo, es un concepto muy preciso. La calidad supone fijar una…
El objetivo fue evaluar la suplementación de un precursor glucogénico durante el periodo de transición y su efecto sobre la incidencia de enfermedades reproductivas en vacas Holstein altas productoras lecheras.
Para el Presidente de la Cámara de Agricultura de la 1ra Zona, Rodrigo Gómez de la Torre, el 2019 ha sido un año interesante para el sector ganadero en particular para…
A través de herramientas tecnológicas, el Proyecto Ganadería Climáticamente Inteligente (PGCI), ejecutado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Ministerio del Ambiente, la Organización de las Naciones Unidas para…

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